Sobre - Padrão Food - Segurança de Alimentos

Cristiane Vasconcelos - Diretora da Padrão Food

Minha História

Cristiane Vasconcelos, Diretora da Padrão Food, é Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) e Médica Veterinária (UFRPE/CRMV PE 4467). Foi Coordenadora de Alimentos da Vigilância Sanitária de Jaboatão dos Guararapes/PE (2017 - abril/2019) e Chefe da Vigilância Sanitária do Distrito Sanitário VI em Recife/PE (2014 - 2016). Hoje, a partir da sua larga experiência na regularização sanitária de estabelecimentos do ramo alimentício, bem como através do seu profundo conhecimento em Legislação Sanitária de alimentos, atua como Consultora e Responsável Técnica em serviços de alimentação e estabelecimentos de produtos de origem animal.

Missão: Orientar os estabelecimentos de alimentos a serem líderes na qualidade e segurança de seus produtos, padronizando processos e desenvolvendo a confiança de seus consumidores.
Visão: Inspirar estabelecimentos de alimentos a implementarem processos de melhorias contínuas de qualidade e segurança de alimentos, protegendo a empresa e os seus consumidores.
Valores: Ética, compromisso, transparência e profissionalismo.

Minhas Entrevistas

Vídeos

Assista a algumas das entrevistas concedidas pela Diretora da Padrão Food, Cristiane Vasconcelos, à época como Coordenadora de Alimentos da Vigilância Sanitária de Jaboatão dos Guararapes/PE.

Ressalta-se que não há nenhum vínculo entre a Vigilância Sanitária e a Diretora da Padrão Food, Cristiane Vasconcelos.