A Padrão Food é uma empresa de Consultoria e Responsabilidade Técnica que implementa e monitora, através de soluções personalizadas, a Gestão de Qualidade e Segurança dos Alimentos, agregando valor e diferenciação para estabelecimentos no mercado de alimentos.
Cristiane Vasconcelos, Diretora da Padrão Food, é Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) e Médica Veterinária (UFRPE/CRMV PE 4467). Foi Coordenadora de Alimentos da Vigilância Sanitária de Jaboatão dos Guararapes/PE (2017 - abril/2019) e Chefe da Vigilância Sanitária do Distrito Sanitário VI em Recife/PE (2014 - 2016). Hoje, a partir da sua larga experiência na regularização sanitária de estabelecimentos do ramo alimentício, bem como através do seu profundo conhecimento em Legislação Sanitária de alimentos, atua como Consultora, Assessora, Auditora e Responsável Técnica na área de segurança de alimentos em serviços de alimentação, comércios varejista e atacadista e em entrepostos de carnes e afins. Além disso, ministra cursos/treinamentos e atua como docente em instituições de ensino.
